有网友说：不锈钢除雾器的作用：除雾器，就是除去水雾的设备。除雾器的作用就是把气体中的水雾，水滴含量降至。除雾器的种类也有很多，综合节能与环保等诸多因素考虑，折流板除雾器是选择。基于除雾器的功能和作用，它有很多拓展用途，例如除尘，除臭，物理方法去除各种离子等。  

也有人说：不锈钢除雾器的工作原理是重力和惯性撞击作用，当含有雾沫气体以特定的速度通过除雾器时，会与除雾器内部结构相撞，并依附在其表面上。除雾器内部结构的表面上雾沫，经过扩散和重力的作用会逐步聚集，当重量达到水平后，就会从除雾器内部结构上分离下来。  

那么不锈钢除雾器的应用原理实际上是怎样的呢？小编归纳为以下几点：  

(1)除雾器冲洗水系统应能冲洗除雾器，避免除雾器堵塞。邻近喷嘴的喷淋范围部分重叠，以确保100%的冲洗效果。  

(2)除雾器应能承受烟气流速在流通截面上相对于平均流速-40%~+10%的偏差的不均匀性而保持基本性能不变。  

(3)冲洗水入口管与支管的管径，排列方式，喷嘴的分布由供方提供。  

(4)除雾器应能承受80℃条件下连续运行而没有任何不良影响，并且在90℃能短时间（10分钟）正常运行。  

(5)每个喷嘴运行时平均水压的波动范围为±0.1bar，喷嘴压力的偏差应小于10％。  

(6)除雾器冲洗用水由FGD工艺水提供。  

单台除雾器冲洗水水量：单组管道瞬间值m3/h，实际耗水量为：m3/h，水压为MPa，水压为Mpa。  

冲洗水冲洗控制程序:  

(7)除雾器接管的阀门采用电动阀（非供方范围），数量、口径参照化工标准HG20593PN1.0板式平焊钢制管法兰。  

(8)除雾器布置应合理、易于接近、便于换。  

(9)供方应提供除雾器压力降与运行时间的关系曲线、速度与水滴尺寸的关系曲线、速度与压力降的关系曲线。  

(10)除雾器支撑梁应可作为维修通道，支撑梁/走道至少能承受300kg/㎡的活载荷以便于快速的检查。